НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на 27 липня: Рибам - не поспішати, Овнам - нові завдання • Головна помилка під час поливання огірків: що насправді вбиває урожай і як це виправити • 27 липня: церковне свято сьогодні - що зробити на Пантелеймона для здоров’я • Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 27 липня — 2 серпня • Що нам пророкують зірки: гороскоп на 27 липня — 2 серпня 2026 року • Сморід у холодильнику не зникне сам: експерти назвали головні помилки під час прибирання • Гороскоп на 27 липня для всіх знаків зодіаку: доля дасть знак, який не можна ігнорувативсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
07.12.2023 715

Капустяні оладки на кефірі: рецепт смачного сніданку

Капустяні оладки нагадують пиріжки з тушкованою капустою, тільки ліниві. Завдяки кефіру тісто виходить ніжним і ситним.

84b84c2fd29ef9502e884ec17141373c_06.12.23

Для приготування страви вам знадобляться кефір, капуста, цибуля, яйця і трохи борошна. Пише ТСН. 

 

Інгредієнти

капуста білокачанна - 200 г

кефір - 200 мл

яйце - 1 шт.

розпушувач - 1/3 ч. л.

цибуля ріпчаста - 1 шт.

борошно - 4 ст. л.

Цукор - 1 ч. л.

сіль

рослинна олія

  1. Капусту дрібно нашаткуйте, присипте сіллю і розітріть руками, щоб вона стала м'якою.
  2. Цибулю дрібно наріжте.
  3. Капусту з'єднайте з кефіром. Додайте розпушувач, цибулю, яйце, цукор, сіль і борошно. Гарно перемішайте.
  4. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Тісто має бути густуватим, якщо ж воно рідке, додайте ще борошно.

Оценка материала:

5.00 / 2
Капустяні оладки на кефірі: рецепт смачного сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
07.12.2023 715
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»