Салат із буряка, зеленого горошку та цибулі: простий рецепт корисної страви

Якщо буряк зварите заздалегідь, то на приготування цієї страви піде зовсім небагато часу. Салат стане чудовим доповненням вашого обіду або вечері, а також страв із м'яса та риби.

02838ab9f814c758f13ac34e23f5ecda_01.02.24

Салат із буряка, зеленого горошку та цибулі: простий рецепт корисної страви. Пише ТСН.

Інгредієнти

Буряк - 3 шт.

консервований горошок - 1 банка

цибуля ріпчаста - 2 шт.

зелень

перець чорний мелений

сіль

олія

Буряки відваріть або запікайте в духовці до готовності. Остудіть. Наріжте на середні кубики.
Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Обсмажте на невеликій кількості олії до легкого золотистого кольору.
У салатнику з'єднайте буряк, обсмажену цибулю, консервований горошок без розсолу, нарізану зелень, перець та сіль. Перемішайте.

Поради: