НОВИНИ ДНЯ: Фінляндія готується до нападу РФ: військові копіюють українські лінії оборони • Страшніше, ніж Мао Цзедун: масштабні чистки Сі Цзіньпіна можуть паралізувати владу в Китаї • У вишах повторно перевірять навчання студентів 25+ років: їх кількість зросла у сім разів • Що треба зробити напередодні Нового року, щоб завжди водилися гроші • Україна має реальну перспективу вступу в ЄС: Матернова щодо прогресу реформ • Чотири китайські знаки Зодіаку ось-ось зірвуть куш удачі і забудуть про проблеми • Чому в старих квартирах розетки були на рівні поясу, а в нових — біля підлоги: пояснення фахівціввсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
24.02.2024 620

Шоколадні млинці: оригінальний рецепт

Основним інгредієнтом цієї страви є какао-порошок. Млинці виходять повітряні, ніжні з легким коричневим кольором та шоколадним смаком.

Подавайте зі згущеним молоком, збитими вершками чи сметаною. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Борошно- 140 г

Молоко - 400 г

Яйця - 3 шт.

Цукор - 50 г

какао-порошок - 20 г

вершкове масло - 30 г

олія

сіль - щіпка

  1. З'єднайте яйця, цукор, сіль, половину просіяного борошна і перемішайте.
  2. Налийте третину молока і ще раз добре перемішайте.
  3. Додайте какао, розтоплене вершкове масло та залишок борошна та молока. Перемішайте.
  4. Смажте млинці на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.

Поради:

  • Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
  • Молоко використовуйте будь-якої жирності.

Оценка материала:

5.00 / 2
Шоколадні млинці: оригінальний рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
24.02.2024 620
Еще материалы раздела «Суспільство»