НОВИНИ ДНЯ: Росія у 2025 році збільшила експорт золота до Китаю на 800%  Гороскоп на 26 січня: Левам - не чекати похвали, Скорпіонам - старі образи  Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 26 січня – 1 лютого  Що зірки нам пророкують: гороскоп на 26 січня – 1 лютого 2026 року  Лідер Ірану переїхав до бункера в Тегерані через побоювання удару США, - ЗМІ  Гороскоп на 26 січня для всіх знаків зодіаку: несподівані збіги і нові шанси  Карні відреагував на ультиматум Трампа щодо Китаю і 100% тарифіввсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
26.02.2024 516

"Картопляний" салат з цвітної капусти: оригінальний рецепт дуже легкої страви

Забудьте про майонез і тонни крохмалю.

Представляємо салат із цвітної капусти «Картопля», приготований із грецького йогурту та цвітної капусти замість картоплі. Пише ТСН. 

1. Помістіть цвітну капусту у велику каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння і варіть, доки вона не стане м'якою, 8-10 хвилин.

2. Злийте воду з цвітної капусти та остудіть її до кімнатної температури. Тим часом змішайте грецький йогурт, сметану, гірчицю, оцет, подрібнені петрушку та кріп.

3. Додайте цвітну капусту, нарізану кубиками селеру, подрібнену зелену цибулю та нарізані огірки, добре перемішайте. Приправити сіллю та перцем.

4. Перед подаванням охолодіть салат щонайменше 1 годину. Салат можна приготувати за день до подавання та зберігати у холодильнику.

Оценка материала:

5.00 / 1
"Картопляний" салат з цвітної капусти: оригінальний рецепт дуже легкої страви 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
26.02.2024 516
Еще материалы раздела «Суспільство»