<
НОВИНИ ДНЯ: Зеленський назвав наступні цілі диктатора Путіна після України  Спека чи дощі: метеорологиня про погоду на літо 2024  ЗМІ опублікували список російських генералів, які народилися в Україні і знищують свою землю  З липня ОПЕК+ збільшить видобуток нафти, - Bloomberg  Як допомога США Україні вплине на перебіг війни: прогноз генерала Маломужа  Чи буде початок квітня теплішим за останній місяць весни: метеорологиня про погоду у травні  Голова Держаної авіаційної служби розповів про умови та ризики відновлення польотіввсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
27.02.2024 322

Салат із кальмарами: ефектна закуска для святкового застілля

Оригінальний салат із кальмарами, кукурудзою та рисом – альтернатива крабовому салату. Найскладніше у приготуванні – не переварити кальмари та рис. Салат можна приготувати як із вареної тушки кальмара, так і з консервованого кальмара.

До складу салату також входять: кукурудза, відварений рис, яйця та свіжий огірок. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Кальмари -500 г

рис пропарений - 0,5 скл.

Яйця - 3 шт.

консервована солодка кукурудза - 1 банка

огірок свіжий - 1 шт.

зелень кропу

лавровий лист - 1 шт.

перець чорний мелений

перець чорний горошком - 5 шт.

сіль

  1. Кальмари промийте, обдайте окропом і зніміть шкірку. Залийте окропом і варіть у підсоленій воді з додаванням лаврового листа та чорного перцю горошком 2-3 хвилини. Відкиньте на друшляк і охолодіть.
  2. Яйця відваріть круто 10 хвилин від моменту закипання.
  3. Кальмари, огірок та яйця наріжте соломкою.
  4. Рис відваріть до готовності.
  5. З кукурудзи злийте рідину.
  6. У салатнику з'єднайте кальмари, яйця, рис, кукурудзу, огірок. Додайте перець та сіль. Заправте майонезом. Перемішайте та прикрасьте зеленню.

Поради:

Салат можна оформити шарами.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із кальмарами: ефектна закуска для святкового застілля 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
27.02.2024 322
Еще материалы раздела «Суспільство»