НОВИНИ ДНЯ: Атака на генерацію. У чому відмінність ТЕС від ТЕЦ та чому Росія хоче їх знищити  Рада зобов’язала уряд затвердити доплати військовим та внести законопроєкт про ротацію  Лікар назвала найнебезпечніший маринад для шашлику: при готуванні виділяє канцерогени  До +27 градусів: синоптик спрогнозувала частині України літню погоду  Готуємо згущене молоко самостійно: згадуємо справжній смак дитинства  В частину України прийде справжнє літо: що чекати від погоди у п’ятницю  Як у Польщі змінилося ставлення до працівників із України: опитуваннявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2024 211

Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт

Рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківиця. Картопляні зрази виходять хрусткі та ароматні.

d90fb15fe345cb72817bdc9dc47d7782_03.04.24

Для приготування знадобляться картопляне пюре, твердий сир, яйце, борошно та олія. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Картопля - 500 г

Яйце - 1 шт.

твердий сир - 120 г

борошно - 50 г

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
  2. Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Подавайте з улюбленим соусом, сметаною чи кетчупом.
  • Пюре можна приготувати заздалегідь.

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2024 211
Еще материалы раздела «Суспільство»