НОВИНИ ДНЯ: Таропрогноз від 27 липня до 2 серпня 2026 року: кінець, без якого не буде нового початку • З’явилися жовті плями - про врожай можна забути: що це означає і як врятувати помідори • У ці дні серпня клювання не буде: що показує календар риболова на місяць • Роками збирала пластикові пляшки, а тепер використала їх у саду: де вони стали в нагоді • Китайський гороскоп на останній тиждень липня: три знаки, які залишать труднощі позаду • Навіть стара радянська тертка буде гострою, як бритва: 3 способи, як її заточити • Гороскоп на 27 липня за картами Таро: Дівам - терпіння, Тельцям - успіхвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2024 526

Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт

Рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківиця. Картопляні зрази виходять хрусткі та ароматні.

d90fb15fe345cb72817bdc9dc47d7782_03.04.24

Для приготування знадобляться картопляне пюре, твердий сир, яйце, борошно та олія. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Картопля - 500 г

Яйце - 1 шт.

твердий сир - 120 г

борошно - 50 г

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
  2. Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Подавайте з улюбленим соусом, сметаною чи кетчупом.
  • Пюре можна приготувати заздалегідь.

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2024 526
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»