НОВИНИ ДНЯ: Від ударної хвилі шибки не розлетяться по кімнаті: ось що потрібно зробити • Гороскоп на 15 жовтня: Овнам – потрясіння, Рибам – випробування • Одна склянка у злив — і про засмічення труб можна забути надовго: метод, перевірений часом • В Україні у четвер дощитиме - вдень до +19°, уночі подекуди заморозки • Трамп порушив 20-річну традицію і не запросив спостерігачів ОБСЄ на проміжні вибори • Україні слід бути готовою до подальшого посилення тиску з боку США: дипломат назвав мету Трампа • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 15 жовтнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2024 553

Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт

Рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківиця. Картопляні зрази виходять хрусткі та ароматні.

d90fb15fe345cb72817bdc9dc47d7782_03.04.24

Для приготування знадобляться картопляне пюре, твердий сир, яйце, борошно та олія. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Картопля - 500 г

Яйце - 1 шт.

твердий сир - 120 г

борошно - 50 г

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
  2. Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Подавайте з улюбленим соусом, сметаною чи кетчупом.
  • Пюре можна приготувати заздалегідь.

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2024 553
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»