НОВИНИ ДНЯ: Зупинити Путіна в Україні: Байден назвав завдання останніх місяців на посаді президента • Перед вихідними дощі в Україні продовжаться: де будуть опади • В Україні найближчим часом збережеться суха та комфортна погода • "Про безповоротне припинення спеки поки що не йдеться": синоптикиня дала прогноз для України • Погода здивує різноманітністю. Синоптик дала прогноз на 25 липня в Україні • У частині областей – дощі, а подекуди й грози: якою буде погода в Україні 24 липня • На заході дощі з грозами, а на півдні спека до +34: прогноз погоди на 24 липнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2024 276

Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт

Рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківиця. Картопляні зрази виходять хрусткі та ароматні.

d90fb15fe345cb72817bdc9dc47d7782_03.04.24

Для приготування знадобляться картопляне пюре, твердий сир, яйце, борошно та олія. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Картопля - 500 г

Яйце - 1 шт.

твердий сир - 120 г

борошно - 50 г

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
  2. Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Подавайте з улюбленим соусом, сметаною чи кетчупом.
  • Пюре можна приготувати заздалегідь.

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2024 276
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»