НОВИНИ ДНЯ: Не лише бронь: як український ОПК переманює нових працівників • Один знак отримає шанс кардинально змінити ситуацію, інший — змушений буде відмовитися від старого: рунічний прогноз на тиждень 25–31 травня • Які вакансії в оборонці користуються найбільшим попитом: що кажуть гравці ринку • Таропрогноз на тиждень 25–31 травня 2026 року: кому відкриються нові можливості, а кому доведеться переглянути життя • Закриті рейтинги мера Києва: хто опинився в першій п'ятірці поруч із Кличком • Таропрогноз від 25 до 31 травня 2026 року: тиждень важливих рішень, які змінюють майбутнє • Секрет солодких кавунів: коли і як сіяти, щоб зібрати врожай до кінця літавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2024 509

Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт

Рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківиця. Картопляні зрази виходять хрусткі та ароматні.

d90fb15fe345cb72817bdc9dc47d7782_03.04.24

Для приготування знадобляться картопляне пюре, твердий сир, яйце, борошно та олія. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Картопля - 500 г

Яйце - 1 шт.

твердий сир - 120 г

борошно - 50 г

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Все перемішайте в однорідну масу.
  2. Сформуйте кульки, злегка приплюсніть. Обсмажуйте на розігрітій сковороді з олією, на середньому вогні, з двох боків до золотистої скоринки.

Поради:

  • Подавайте з улюбленим соусом, сметаною чи кетчупом.
  • Пюре можна приготувати заздалегідь.

Оценка материала:

5.00 / 2
Картопляні зрази з сиром: простий та швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2024 509
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»