НОВИНИ ДНЯ: Для чотирьох знаків Зодіаку квітень-2026 стане найвдалішим місяцем року • Удар по танках РФ: СБУ паралізувала ключовий комбінат для виробництва найновіших Т90М "Прорив" • Чи впаде долар перед Великоднем? Чого чекати від курсу наступного тижня - прогноз банкіра • «Вони втрачають віру»: військовий пояснив ниття російських «воєнкорів» • Вихід США з НАТО: як наміри Трампа зруйнують Америку — Портников • В Україні у середу - дощі та грози, подекуди очікується похолодання • В Україні у вівторок дощитиме, вдень подекуди до +19°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 481

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 481
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»