НОВИНИ ДНЯ: Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 24-26 серпня • "Важко сказати, чи не є сьогодні пасткою якісь перемовини з Росією": Залужний про вирішальний етап війни • За карткові перекази від родичів може "прилетіти" від податкової: які суми під прицілом банків • Нічне небо готує рідкісне видовище: 28 серпня Місяць майже повністю зануриться в тінь Землі • Ozon приховав адреси складів у Росії ще до українських ударів по них • Червоний рівень небезпеки та штормовий вітер: чим налякає українців погода 24 серпня • На День Незалежності в Україні очікується суха погода, місцями до +30°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 550

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 550
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»