НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на тиждень за картами Таро: Рибам - спогади, Терезам - почуття • Лавра без "русского міра": як святиня звільнилась від МП і в чому цінність Успенського собору • "Доведеться відповісти": як реагує світ на удар Росії по Києво-Печерській лаврі • На ці знаки Зодіаку чекає цілий рік удачі після молодика: кому посміхнеться доля • У ЦВК Вірменії підбили підсумки виборів: партія Пашиняна сама сформує уряд • Гортензії цвістимуть пишніше: коли та як правильно обрізати кущі • Україну накриють грози, град і сильний вітер: де і коли вируватиме негодавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 526

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 526
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»