НОВИНИ ДНЯ: 16 червня: церковне свято сьогодні, які справи не можна починати цього дня • Чим обробити полуницю від довгоносика: що зробити вже зараз, щоб не втратити врожай • Гороскоп на 16 червня: Дівам - бути уважними, Водоліям - нові враження • Огірки будуть краще рости й рідше хворіти: як їх обприскувати та посипати содою • Гороскоп на 16 червня для всіх знаків зодіаку: багато хто відчує полегшення • Точний місячний календар робіт на городі: коли проводити посадку в червні • В Україні у вівторок місцями короткочасні дощі та грози, до +26°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 526

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 526
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»