НОВИНИ ДНЯ: 3 місяці народження людей, які ось-ось вирвуться з "чорної смуги" • «Солдати та зброя готові»: НАТО розробило 4 тисячі сторінок планів на випадок нападу РФ — що відомо • Польща встановить сирени на кордоні з Україною через атаки РФ • Названо три знаки зодіаку, які стануть багатими цієї осені: гроші самі пливтимуть їм до рук • В ЄС закликають партнерів терміново допомогти Україні з грошима • Україні у неділю прогнозують літнє тепло, без опадів • В Україні 19 вересня подекуди короткочасні дощі, вдень до +26°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 560

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 560
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»