НОВИНИ ДНЯ: Одна склянка у злив — і про засмічення труб можна забути надовго: метод, перевірений часом • В Україні 25 серпня очікується від 8° уночі до 30° вдень • Вірменія розвернулася від Росії до ЄС: країна готує заявку на вступ • "Випустили джина з пляшки": Путін в істериці через удари України — пригрозив посилити атаки • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 25 серпня • Перші ознаки осені чи спека? Якої погоди чекати українцям 25 серпня і що буде далі • Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 24-26 серпнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
09.04.2024 550

Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви

Приготуйте котлети з цвітної капусти, яєць, борошна та обсмажте на олії. Подавайте і як гарнір, і як самостійну закуску.

827563893570b8facac0b5c67e91d1a0_09.04.24

Ніжна, корисна страва для любителів овочів, а також тих, хто дотримується посту. Пише ТСН. 

Інгредієнти

капуста цвітна - 350 г

яйце - 2 шт.

борошно - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

олія для смаження

  1. Цвітну капусту розділіть на суцвіття. Відваріть її на середньому вогні 15 хвилин. Викладіть на друшляк, потім перекладіть до миски та подрібніть занурювальним блендером до однорідної маси. Додайте до капусти яйця, перець, сіль і борошно. Перемішайте.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажуйте капустяні котлети з двох боків по 3-4 хвилини до рум'яної скоринки.

Поради:

  • Подавайте зі сметаною або соусом.

Оценка материала:

5.00 / 2
Котлети з цвітної капусти: рецепт корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
09.04.2024 550
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»