"Білі тюльпани" — смачна закуска, яка готується дуже швидко

Для приготування гарної та смачної закуски "Білі тюльпани" знадобиться мінімум інгредієнтів та обмаль часу.

Інгредієнти для приготування закуски "Білі тюльпани":

• яйця — 9 штук
• часник — 3 зубчики
• плавлений сир — 180 грамів
• майонез — 40 грамів
• сіль — на власний смак
• зелена цибуля

Приготування смачної закуски

• Варимо яйця 9-10 хвилин на середньому вогні. Щоб вони не потріскалися під час варіння, додайте у воду трохи оцту й солі.
• Яйця охолоджуємо, ріжемо обережно навхрест до половини та дістаємо жовток.
• Плавлений сирок натираємо на середній або дрібній тертці. Щоб він краще натирався, попередньо його можна підморозити в морозилці.
• Часник чистимо і пропускаємо через прес, можна подрібнити на тертці або просто дрібно-дрібно порубати ножем.
• Жовтки розминаємо виделкою, солимо і перчимо за смаком, змішуємо з плавленим сиром, тертим або подрібненим часником, майонезом. Вимішуємо до однорідності.
• Масу викладаємо в пакет та відрізаємо куточок. Видавлюємо масу в білок, формуючи «серединку тюльпана».
• Для більшої схожості з тюльпанами прикрашаємо закуску зеленою цибулею, викладаючи її як ніжки тюльпана.

Як варіант, можна зробити "червоні тюльпани". В такому разі все яйце використовуємо для серединки тюльпана. Розрізаємо томат із загостреного кінця навхрест, не дорізаючи до місця кріплення плодоніжки кілька сантиметрів. Чайною або кавовою ложкою акуратно дістаємо м'якоту з насінням із помідора та наповнюємо кожен томат масою. Можна пригощатися.