<
НОВИНИ ДНЯ: Путіну час хвилюватися: три версії загибелі президента Ірану  Сім країн НАТО постачатимуть Україні техніку та ракети до ППО в рамках німецької ініціативи  Потепління до +28 і місцями дощі: прогноз погоди в Україні на 22 травня  Перемога Путіна – невигідна: Портников розповів про плани Китаю щодо війни в Україні  Мобілізація в Україні. З 18 липня повістки почнуть розсилати поштою  Годжес назвав можливі цілі військ НАТО в Україні  Як приготувати пухкі булочки на сковороді: найкращий рецепт за 5 хвилин без духовкивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.04.2024 240

Пишні оладки на кефірі: швидкий рецепт

З кефіру можна приготувати повітряні й ніжні оладки. Подавайте їх зі сметаною, медом або згущеним молоком. Усі інгредієнти обов'язково використовуйте кімнатної температури.

46f0f95cb3b8994fd77ec5a5b8167de6_13.04.24

Такі оладки готуються за 20 хвилин, а сподобаються як дітям, так і дорослим. Пише ТСН. 

Інгредієнти

Борошно - 300 г

кефір 2,5% - 400 мл

яйце - 1 шт.

сода - 0,5 ч. л.

Цукор - 1 ст. л.

Сіль - щіпка

олія для смаження

  1. До теплого, трохи підігрітого кефіру додайте соду і збийте віничком. Потім до цієї маси додайте яйце, цукор, сіль і знову збийте. Всипте просіяне борошно. Перемішайте. Залиште тісто постояти 15 хвилин.
  2. На розігрітій сковороді з олією на середньому вогні обсмажте оладки з обох боків 2-3 хвилини до золотавої скоринки. Тісто обережно викладайте на сковороду столовою ложкою, набираючи його від краю (не перемішуйте).

Поради:

  • Кефір використовуйте будь-якої жирності.

Оценка материала:

5.00 / 2
Пишні оладки на кефірі: швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
13.04.2024 240
Еще материалы раздела «Суспільство»