Як приготувати запіканку з кабачків і шпинату: рецептом ділиться фудблогерка

Кабачки та листова зелень надзвичайно корисні для нашого організму. В рецепті, який на своїй сторінці опублікувала фудблогерка Ester Frrl Cñr, вони так добре поєднані, що смак шпинату сподобається кожному. Спробуйте приготувати – й ця запіканка увійде до вашого топу страв! Пише ТСН. 

Інгредієнти

Кабачок - 1/2

шпинат

яйце - 2 шт.

сир твердий - 150 г

Приготування:

• Поріжте кабачки кружальцями.
• Форму для випікання застеліть пергаментом.
• Викладіть до неї кабачки.
• До яєць додайте шпинат і все ретельно перемішайте.
• Залийте сумішшю зверху кабачки.
• Посипте тертим сиром.
• Викладіть на сир ще один шар кабачків.
• Ще раз посипте сиром.
• Поставте до духовки на 20 хвилин за температури 180 градусів.

Ця запіканка чудово підійде вегетаріанцям, а кабачок легко можна замінити на цукіні або патисон.