<
НОВИНИ ДНЯ: Загальну військову підготовку студентів зробили обов'язковою: що загрожує за відмову • У Києві до кінця літа проїзд для школярів у громадському транспорті буде платним • Якою буде відповідь Росії, якщо ЗСУ знищать Кримський міст: політолог навів важливий аргумент • Лаваш у яйці з шинкою і помідорами: рецепт поживної страви для перекусу за 10 хвилин • Церковний календар на липень 2024 року: коли Собор святого архангела Гавриїла та Успіння святої Анни • Найтепліший місяць року: "Укргідрометцентр" спрогнозував, яка погода буде у липні • Мобілізація в Україні: скільки часу залишилося, щоб оновити дані в ТЦК та що чекає на ухилянтіввсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.06.2024 1087

Як приготувати шашлик із яловичини

Для приготування шашлику з яловичини купуйте яловичу вирізку. М'ясо, мариноване в цибулі, соєвому соусі, вийде м'яким та соковитим, а спеції нададуть незвичайний аромат.

326f5c1dd497a789b7ab7cd6531e9535_11.06.24

Подайте шашлик зі свіжими овочами чи соусом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

яловича вирізка - 1 кг

цибуля ріпчаста - 2 шт.

перець чилі гострий - 0,5 шт.

розмарин - 2 гілочки

олія - 3 ст. л.

чорний перець мелений

сіль

  1. Цибулю очистіть і довільно наріжте. У перцю видаліть насіння.
  2. У блендер викладіть цибулю, перець чилі, гілочки розмарину, олію, перець і сіль. Перебийте блендером до однорідності.
  3. Яловичу вирізку вимийте, обсушіть паперовим рушником. Видаліть плівку і наріжте на однакові шматочки близько чотирьох сантиметрів. Додайте маринад, перемішайте та залиште маринуватися на ніч.
  4. М'ясо смажте до готовності.

Поради:

  • Приправи використовуйте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 2
Як приготувати шашлик із яловичини 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.06.2024 1087
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»