<
НОВИНИ ДНЯ: Карлсон розкрив гучні деталі приватної розмови з Путіним  Джонсон назвав політика, який допоможе закінчити війну в Україні  Без аномальних температур, проте спекотно: погода в Україні з 22 липня  Чи відступить спека у найближчі 10 днів: з'явився прогноз  17 липня спека до +39°, подекуди пройдуть дощі  Кияни пережили ще один найспекотніший день в історії спостережень  В Україні 17 липня буде найспекотніший день року: прогнозвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
18.06.2024 1870

Рецепт пікантної закуски з помідорів

Щоб отримати пікантну, смачну закуску, вибирайте соковиті та стиглі помідори. Вона, напевно, вам дуже сподобається і стане прекрасним доповненням до м'ясних та рибних страв.

382ca50f84d7dd8ddb70464265c7e6d0_18.06.24

Готується закуска зовсім нескладно: наріжте помідори, цибулю, часник, базилік, залийте заправкою з лимонного соку, оливкової олії, меду, спецій і відправте в холодильник на 12 годин або на ніч. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Помідори - 1 кг

цибуля ріпчаста - 4 шт.

часник - 5 зубчиків

базилік свіжий

3 гілочки

паприка мелена гостра - 1 ч. л.

Мед - 2 ст. л.

лимонний сік - 4 ст. л.

оливкова олія - 7 ст. л.

Сіль - 1 ч. л.

  1. Змішайте паприку, мед, лимонний сік, оливкову олію та сіль. Перемішайте.
  2. Помідори помийте, видаліть плодоніжку та наріжте середніми кільцями.
  3. Цибулю та часник очистіть. Цибулю наріжте півкільцями, а часник дрібно подрібніть.
  4. У скляний контейнер викладіть шарами, чергуючи, помідори, цибулю, часник, пересипаючи дрібно нарізаним базиліком. Маринад вилийте поверх овочів. Накрийте кришкою і трохи струсіть контейнер, щоб маринад добре розподілився. Відправте в холодильник на 12 годин.

Поради:

  • Приправи додайте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 3
Рецепт пікантної закуски з помідорів 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
18.06.2024 1870
Еще материалы раздела «Суспільство»