Як приготувати смачну шакшуку на сніданок: рецепт від фудблогерки

Фудблогерка yaninafedorenko на своїй сторінці Tiktok запостила новий рецепт смачного сніданку, який легко зробити, а ви будете почувати себе ситими тривалий час. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Цибуля - 1 шт.

Болгарський перець - 1 шт.

Томати

Яйця - 5 шт.

Сіль

Перець

Спеції (до смаку)

Зелень

Хліб

Приготування:

• Цибулю нарізати напівкільцями та обсмажити на розігрітій пательні;
• Кубиком нарізати болгарський перець і висипати до цибулі;
• За кілька хвилин до цибулі з перцем додати томати;
• До смаку додати сіль, перець та спеції;
• Тушкувати все близько 5-7 хвилин;
• Потім додати яйця і накрити все кришкою;
• Нарізати свіжого хліба скибочками та трохи підсмажити на пательні;
• Як тільки білки яєць приготуються, а жовтки залишаться рідкими, посипте страву мілко нарізаною зеленню.

Поради:

• Авторка використовувала закриті помідори у власному соку, замість них можна використати свіжі чи заморожені помідори;
• Авторка використовувала кінзу, але ви можете обрати зелень, що подобається саме вам.

Приготування займає всього 15 хвилин, а задоволення від їжі буде тривати значно довше.