НОВИНИ ДНЯ: Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 26 травня  Похолоданню з дощами бути: що прогнозують синоптики на 26 травня і коли все зміниться  Гороскоп на тиждень за картами Таро: Овнам - напруга, Ракам - турбота  Україна перепоховає останки ще одного лідера ОУН  Не лише бронь: як український ОПК переманює нових працівників  Один знак отримає шанс кардинально змінити ситуацію, інший — змушений буде відмовитися від старого: рунічний прогноз на тиждень 25–31 травня  Україні у понеділок прогнозують до 29° тепла, подекуди короткочасні дощівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
25.07.2024 673

Форшмак із оселедця: улюблений рецепт

Форшмак – це холодна страва із солоного оселедця, цибулі, яєць, яблука та вершкового масла.

a0f5ba1620747810bb65772902db31a5_25.07.24

Всі інгредієнти змішайте і подрібніть блендером або м'ясорубкою в однорідний паштет. Подайте на скибочці чорного хліба або хрусткій грінці. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

солоний оселедець - 350 г

яйця курячі - 2 шт.

цибуля ріпчаста - 1 шт.

яблуко - 1 шт.

вершкове масло - 70 г

  1. Розділіть оселедець на філе. Видаліть нутрощі, голову, кістки та шкіру.
  2. Яйця відваріть круто 10 хвилин. Остудіть та очистіть.
  3. Яблуко та цибулю очистіть від шкірки, у яблука виріжте серцевину.
  4. Усі інгредієнти довільно наріжте на шматочки.
  5. У чашу блендера викладіть оселедець, яйця, ріпчасту цибулю, яблуко і м'яке вершкове масло. Перебийте блендером до однорідної маси. Прикрасьте зеленню.

Поради:

  • Яблуко можна замінити однією чайною ложкою оцту 9%.

Оценка материала:

5.00 / 1
Форшмак із оселедця: улюблений рецепт 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
25.07.2024 673
Еще материалы раздела «Суспільство»