Життя та Стиль
Суспільство
Помідори з плавленим сиром та яйцями: рецепт популярної закуски
Таку закуску готувати не тільки просто, але й дуже швидко, на все піде не більше ніж 15 хвилин.
Для страви знадобляться помідори, плавлений сир, яйця, часник та сметана. У результаті вийде свіжа, апетитна закуска, яка стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Помідори - 4 шт.
яйця курячі - 2 шт.
сир плавлений - 90 г
сметана - 2 ст. л.
Часник - 2 зубчики
перець чорний мелений
сіль
зелень петрушки
- Яйця відваріть 10 хвилин від моменту закипання. Остудіть та очистіть.
- Сир плавлений та яйця натріть на великій тертці.
- Часник очистіть та видавіть через прес.
- Для начинки змішайте плавлений сир, яйця, часник. Додайте сіль, перець чорний мелений та сметану. Все добре перемішайте.
- Помідори промийте і наріжте кільцями. Викладіть їх на блюдо. На кожне кільце помідора викладіть начинку і прикрасьте листочками петрушки.
Поради:
Плавлені сирки попередньо покладіть у морозильну камеру на 20-30 хвилин, так їх краще натерти.
Сир можна використовувати будь-який.
