НОВИНИ ДНЯ: Буде "особливість": синоптикиня розповіла, на яку погоду чекати в п'ятницю в Україні  Британська розвідка оцінила "могутність" Чорноморського флоту РФ після 1000 днів війни  Сало по-гуцульськи: стародавній рецепт ароматної закуски на зиму  Україну замете не на жарт. Які області засипле снігом найближчим часом  РФ за 10 днів втрачає стільки, як СРСР в Афганістані за 10 років – експерт  Україна може програти, якщо США скоротять допомогу, - Зеленський  У Києві прогнозують подальше ускладнення погодних умоввсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.11.2024 607

Не манка й не хліб: додайте у фарш цей інгредієнт – котлети будуть соковитими та ніжними

Така страва досить проста й швидка в приготуванні, тому це відмінний варіант для обіду чи вечері.

a982fd0e5f31c3727bd55b30c2d81777_13.11.24_1

Досвідчені господині поділилися своїм секретом приготування соковитих та ароматних котлет. У фарш замість хліба чи манки треба додати бекон. Він перетворить звичайні котлети на вишукану ароматну страву, яка неодмінно сподобається вашій родині. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Як приготувати соковиті й ароматні котлети з беконом

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячого фаршу;
  • 200 грамів бекону;
  • 1 цибулина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 яйце;
  • перець, сіль та спеції за смаком;
  • панірувальні сухарі.

Спосіб приготування. Подрібніть бекон, цибулю та часник, подрібнений бекон треба обсмажити. Це надасть котлетам соковитості й аромату. У глибокій ємності змішайте фарш, бекон, часник, цибулю, яйце та спеції. Наприкінці додайте панірувальні сухарі, вони зроблять котлети пухкими та ніжними. Фарш трохи відбийте, тоді структура котлет буде більш щільною. Змастіть руки олією чи водою та сформуйте котлети. Обсмажуйте котлети на сковорідці по 5 хвилин з обох боків до золотавої скоринки. Опісля складіть їх на пательню, накрийте кришкою та протушкуйте дві хвилини, щоб вони стали більш соковитими та ніжними.

Оценка материала:

5.00 / 2
Не манка й не хліб: додайте у фарш цей інгредієнт – котлети будуть соковитими та ніжними 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
13.11.2024 607
Еще материалы раздела «Суспільство»