Бізнес
Економіка
В Україні дорожчатиме хліб: скільки коштуватиме найпопулярніший продукт
За словами експертки, продукція хлібопекарської галузі зазнає дедалі помітнішого здорожчання.
Ціни на хлібопекарські вироби в Україні продовжуватимуть зростати. Такий прогноз у коментарі 24 Каналу зробила експертка ринку Світлана Черемісіна. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Видання зазначає, що хлібопекарські вироби стійко зберігають тенденцію поступового здорожчання. Так, за даними Держкомстату, лише протягом вересня-жовтня хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку подорожчав на 1% - до 48,94 гривні за кілограм, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – на 1,1% - до 40,03 гривні за кілограм, хліб житній - на 2% - до 41,76 гривні за кілограм, ціна на батон зросла на 2,4% - до 26 гривень за 500 грамів.
Пояснюючи причини такої тенденції, Черемісіна зазначає, що на початку осені сировинні складники хлібовиробництва продовжили набирати в ціні. Так, протягом вересня-жовтня 2024 року ціна борошна зросла на 5,5% - до 18,15 гривні за кілограм, олія соняшникова подорожчала на 2,4% - до 62,97 гривні за кілограм:
"Виняток становить лише цукор, який подешевшав на 1,6% – до 35,09 гривні за кілограм".
Зазначається, що за прогнозними оцінками науковців Інституту аграрної економіки, очікується подальше поступове зростання середньої ціни на хлібобулочні вироби. Протягом листопаду хліб може додати в ціні 5-7%.
Ціни на продукти в Україні - останні новини
Як повідомляв УНІАН, експерт "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин назвав ще один продукт, який подорожчає в Україні. Мова йде про курятину.
За словами аналітика, вартість комбікорму буде впливати і на вартість м'яса.
Також УНІАН писав, що в Україні стрімко дешевшає капуста. Так, продукція дешевшає через надлишок, зокрема, овоча середньопізніх сортів, які не придатна для тривалого зберігання.