НОВИНИ ДНЯ: Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 5–6 квітня • Де буде дощ, а де потеплішає до +19: синоптики дали прогноз погоди на 5 квітня • Для чотирьох знаків Зодіаку квітень-2026 стане найвдалішим місяцем року • Удар по танках РФ: СБУ паралізувала ключовий комбінат для виробництва найновіших Т90М "Прорив" • Чи впаде долар перед Великоднем? Чого чекати від курсу наступного тижня - прогноз банкіра • «Вони втрачають віру»: військовий пояснив ниття російських «воєнкорів» • Вихід США з НАТО: як наміри Трампа зруйнують Америку — Портниковвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
25.11.2024 509

Кілька пряного посолу: простий рецепт

Кілька пряного посолу, приготована в домашніх умовах, набагато смачніша і дешевша за магазинну кільку.

52c7d8a971546a4162ba74a5ef1b1216_25.11.24

Рибка буде готова вже за день. Подайте її до картоплі з ароматною олією та цибулею. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

кілька свіжа - 500 г

вода - 0,5 л

сіль - 1 ст. л.

перець запашний - 3 шт.

коріандр у зернах - 0,25 ч. л

лавровий лист - 1 шт.

гвоздика - 2 шт.

суміш перців - 0,5 ч. л.

  1. Кільку промийте під проточною водою.
  2. У сотейник влийте воду і додайте сіль, цукор, запашний перець, коріандр, лавровий лист, гвоздику, суміш перців.
  3. Доведіть до кипіння і за 2 хвилини зніміть з вогню. Остудіть до кімнатної температури.
  4. Залийте рибу розсолом та відправте в холодильник на 24 години.

Поради:

  • Спеції використовуйте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 2
Кілька пряного посолу: простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
25.11.2024 509
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»