Життя та Стиль
Суспільство
Сирний пиріг із сосисками: простий рецепт
Сирний пиріг із сосисками – смачна альтернатива бутербродам на сніданок. Його може приготувати навіть школяр.
Вам знадобляться сосиски, твердий сир, яйця, сметана, борошно та розпушувач. Випічка виходить пористою та м'якою. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Сосиски - 6 шт.
яйця курячі - 3 шт.
сир твердий - 100 г
сметана - 3 ст. л.
борошно пшеничне - 200 г
розпушувач - 10 г
сіль
олія
- Твердий сир натріть на дрібну тертку.
- У мисці з'єднайте яйця, сир, сметану, просіяне через сито борошно з розпушувачем і сіль. Перемішайте.
- Форму для запікання змастіть олією. Викладіть на дно половину тіста та розрівняйте його, потім сосиски та згори другу частину тіста, також розрівняйте.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів 25 хвилин.
Поради:
- Сметану використовуйте будь-якої жирності.
- Сосиски за бажанням можна нарізати на кружечки.
