Мʼятне печиво: рецепт цікавої та яскравої випічки

Якщо ви ніколи не куштували мʼятне печиво, настав час це виправити та приготувати цікаву випічку.

На сторінці katia_cooking_ показали, як приготувати надзвичайно ароматне печиво цікавого кольору. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Мʼята (лише листочки) - 40 г

Цукор - 90 г

Борошно - 200 г

Розпушувач - 1 ч. л

Вершкове масло - 100 г

Яйце - 1 шт.

Мʼяту промийте та покладіть в блендер, злегка перебийте, додайте цукор і ретельно перебийте ще раз;
Додайте яйце та масло, перемішайте;
Додайте розпушувач та просіяне борошно;
Ретельно все перемішайте;
Сформуйте з тіста кульки та викладіть їх на деко, застелене пергаментом;
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин;

Смачного!

За бажанням можна посипати зверху цукровою пудрою.