Як приготувати мандариновий торт без випікання на Різдво чи Новий рік

Зимові свята тісно пов'язані з мандаринами — вони на ялинці, на святковому столі, аромат почищених цитрусів як передвісник Нового року. А як стосовно того, щоб приготувати мандариновий торт, та ще й без випікання. Про такий рецепт мріє кожна господиня, тож ділимося ним. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Рецепт мандаринового торта без випікання

Як приготувати мандариновий торт без випікання

Інгредієнти:

• Мандарини - 6 штук,
• Печиво до чаю - 300 г,
• Вершкове масло - 100 г,
• Вершковий сир або сметана - 400 г,
• Цукрова пудра -- 100 г,
• Желатин - 10 г,
• Вода – 50 мілілітрів.

Приготування:

• Печиво подрібніть в крихту та змішайте з розтопленим маслом. Отриману масу рівномірно розподіліть по дну форми й поставте в холодильник.
• Желатин замочіть у воді, дайте йому набрякнути, а потім підігрійте, не доводячи до кипіння.
• Змішайте вершковий сир із цукровою пудрою, додайте розтоплений желатин і частину нарізаних мандаринів.
• Вилийте суміш на основу з печива, зверху викладіть кільця мандаринів і поставте торт у холодильник на 4 – 5 годин.

Готовий десерт буде не лише смачним, а й матиме неперевершений вигляд, гості його точно не забудуть.