Чому в Україні не дешевшає картопля: відповідь експерта

Українці цього року стикнулися з відчутним подорожчанням одного з найпопулярніших овочів – картоплі. У порівнянні з минулим роком ціни зросли у два рази. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорев у коментарі УНІАН зазначив, що картоплі у цьому році насадили достатньо, але на урожай дуже вплинула погода.

"Через те, що у липні була посуха, вегетація коренеплодів була порушена, і врожайність різко впала. Навіть у комерційних господарствах, де є всі технології, засоби для захисту рослин, втрати урожаю картоплі становлять 50% та більше від запланованих обсягів", - пояснив експерт.

При цьому він вказав, що картопля почала дорожчати ще до сезону активного збору урожаю пізніх сортів.

"Коренеплід дорожчий, аніж минулого року на 100%, - його вартість коливається від 22 до 30 гривень за кілограм залежно від якості продукції, сорту та обсягів продажу. У 2023 році на оптовому ринку ціна картоплі становила 11-15 гривень", - вказав Хорев.

За його словами, передумов для різкого падіння ціни на картоплю зараз немає. Він зазначив, що навіть імпорт не змінив суттєво ситуацію на ринку, тому продавцям в Україні вдається втримувати високу ціну на овоч.

Ціни на овочі в Україні - скільки коштує морква та огірки

Також експерт пояснив, що відбувається з цінами на інші овочі. Наприклад, на урожай моркви, за його словами, також негативно вплинула липнева посуха.

"Зараз морква коштує 18-25 гривень, а це на 82% дорожче, ніж минулого року", - зазначив він.

Також Хорев розповів що з початку листопада на оптовому ринку в основному пропонують імпортні огірки, оскільки в Україні економічно недоцільно вирощувати їх в осінньою-зимовий період. Він нагадав, що в основному огірки імпортують з Туреччини.

"Ціна на імпортні огірки в Україні у першу чергу залежить від того, скільки вони коштують у державі, в якій були вирощені. На 17 грудня свіжі огірки дорожчі приблизно на 25%-26% у порівняння з минулим роком. Зараз вони коштують 80-110 гривень за кілограм", - підкреслив експерт.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Овочі в Україні продовжують дорожчати. Продовжилося зростання цін на капусту, а також дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася цибуля. Крім того, на українському ринку залишився лише імпортний баклажан, через що ціни зросли вдвічі.

Що стосується фруктів, то через активізацію попиту ціни переважно зростали. Зазначається, що тільки апельсини додали в ціні 15-20% - від 80 до 120 гривень, а діапазон цін мандаринів становить від 90 до 120 гривень за кілограм, клементини - 50-60 гривень.