В Україні різко здорожчав один з овочів борщового набору: прогноз експертів

Від початку поточного тижня ціна на моркву зросла до 23-30 грн/кг ($0,55-0,71/кг), що на 15% більше порівняно з минулим тижнем. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Виробники пояснюють це підвищенням попиту від гуртових компаній та роздрібних мереж, які активно закуповують моркву для подальшої реалізації.

Основними факторами зростання є скорочення пропозиції некондиційної моркви, оскільки постачання з необладнаних складів значно знизились. Попит на якісну продукцію залишається високим, а деякі великі господарства навіть стримують продажі в очікуванні ще більшого зростання цін.

Зараз морква в Україні коштує в середньому в 2,6 раза дорожче, ніж на цей період минулого року. Аналітики не виключають, що ціни можуть продовжити зростати й наступного тижня.

"Водночас оператори ринку зазначають, що зростання цін не сприяло зниженню попиту на моркву, через що вони не відкидають, що наступного тижня фермери робитимуть спроби вкотре підвищити ціни в цьому сегменті", — йдеться в повідомленні.

Нагадаємо, в Україні зросли ціни на апельсини та мандарини