НОВИНИ ДНЯ: Передвиборча лихоманка у Києві під час війни: чому чубляться Кличко та новий очільник КМВА Ткаченко  Зупинити Путіна можна за однієї умови: британський генерал повідомив деталі  Овочеве рагу з фрикадельками: рецепт повноцінної гарячої страви  Штормовий вітер та міцні нічні морози: прогноз погоди на 8-9 лютого  Пошта США призупинила приймання посилок із китайських інтернет-магазинів  Впливатиме антициклон: синоптик розповіла, якою буде погода 7 лютого  Як вплине антициклон Elvira на погоду в Україні 6 лютого: прогноз синоптикинівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
21.01.2025 276

Цукерки "Рафаело" від Клопотенка: рецепт приготування в домашніх умовах

Смак цих цукерок знайомий кожному.

7f13288b9daea342d6a6b863b8c529d4_21.01.25_1

Raffaello — ніжні, солодкі та просто тануть у роті. Без перебільшень, смак цих цукерок із кокосовою стружкою та мигдалем всередині знайомий кожному. Втім, не кожний знає, що їх легко можна приготувати в домашніх умовах. Рецептом приготування цукерок поділився кухар Євген Клопотенко. Про це повідомляють Контракти.UA.

Як приготувати "Рафаело" вдома — читайте на сайті ТСН.ua.

Інгредієнти:

  • 180 г масла;
  • 290 мл згущеного молока;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 200 г кокосової стружки;
  • 120-150 г мигдалю;
  • кокосова стружка для посипання.

Приготування

1. Змішайте в мисці масло (кімнатної температури) та згущене молоко. Додайте ванільний цукор та кокосову стружку. Добре усе вимісіть.

2. Сформуйте з кокосової маси невеличкі кульки. Викладіть їх на дошку, посипану кокосовою стружкою. Усередині кульок зробіть виїмку й закладіть по одному горішку мигдалю.

3. Обваляйте кожну кульку в кокосовій стружці. Викладіть цукерки на тарілку й поставте до холодильника щонайменше на одну годину.

Якщо готувати за цим рецептом, то загалом вийде приблизно 20-25 штук цукерок.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом традиційного віденського штруделя з яблуками і корицею.

Оценка материала:

5.00 / 2
Цукерки "Рафаело" від Клопотенка: рецепт приготування в домашніх умовах 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
21.01.2025 276
Еще материалы раздела «Суспільство»