Шоколадний кекс у мікрохвильовій печі: смачний десерт за п'ять хвилин

Кекс випікається порційно, просто в чашці, в якій зручно подавати. Десерт виходить пористим, злегка вологим, у міру солодким, з шоколадним ароматом і смаком. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

борошно пшеничне - 2 ст. л.

яйце куряче - 1 шт.

молоко - 2 ст. л.

Цукор - 1,5 ст. л.

Розпушувач - 0,5 ч. л.

какао-порошок - 1 ч. л.

Олія - 1 ст. л.

цукор ванільний - 0,5 ч. л.

вишня заморожена - 7 шт.

сіль - щіпка

1. Вишні без кісточок розморозьте.
2. В мисці з'єднайте яйце, молоко, цукор, олію, ванільний цукор, сіль і перемішайте.
3. Всипте просіяне з розпушувачем пшеничне борошно, какао-порошок і добре перемішайте. Додайте вишні та ще раз перемішайте.
4. Викладіть тісто до кухля і покладіть до мікрохвильовки на три хвилини за потужності 800 Вт.

Поради:

• Вишню використовуйте за бажанням.