НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на тиждень за картами Таро: Овнам - напруга, Ракам - турбота • Україна перепоховає останки ще одного лідера ОУН • Не лише бронь: як український ОПК переманює нових працівників • Один знак отримає шанс кардинально змінити ситуацію, інший — змушений буде відмовитися від старого: рунічний прогноз на тиждень 25–31 травня • Україні у понеділок прогнозують до 29° тепла, подекуди короткочасні дощі • ЗСУ вдарили по ключовому нафтовому терміналу РФ: що відомо • Дрони СБУ уразили важливу нафтоперекачувальну станцію РФвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
04.03.2025 556

Яєчний млинець з овочами та сиром: рецепт смачного та швидкого сніданку

Страва виходить соковитою, ситною і нагадує одночасно і омлет, і піцу.

ca42ef29e4c104468a0cbaec5ace681a_04.03.25_1

Млинець із помідором, зеленню та сиром готовий буде за 10 хвилин. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Яйця - 2 шт.

Молоко - 70 мл

борошно пшеничне - 20 г

сир твердий - 30 г

помідор - 0,5 шт.

перець чорний мелений

сіль

олія

зелень (цибуля, кріп)

  1. Сир натріть на велику тертку.
  2. Зелень промийте та обсушіть паперовим рушником.
  3. Наріжте помідор на кубики.
  4. Збийте яйця із сіллю, чорним меленим перцем, молоком та борошном до однорідної маси. Додайте помідор, зелень і перемішайте.
  5. На розігріту сковороду з олією вилийте яєчне тісто.
  6. Смажте млинець на середньому вогні 1-2 хвилини, потім переверніть на інший бік. Викладіть сир на половину млинця, накрийте начинку другою половиною, закрийте кришкою та смажте ще дві хвилини.

Поради:

  • Овочі додавайте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 1
Яєчний млинець з овочами та сиром: рецепт смачного та швидкого сніданку 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
04.03.2025 556
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»