Життя та Стиль
Суспільство
Як приготувати пісний шоколадний пиріг
Якщо ви дотримуєтеся посту, але хочеться побалувати себе чимось смачненьким, тоді цей шоколадний пиріг для вас.
Готується без яєць, вершкового масла, виходить недорогим, вологим, з шоколадним смаком та ароматом. Розріжте його на коржі, змастіть улюбленим варенням, залийте зверху глазур'ю і подайте як тортик. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
борошно пшеничне - 350 г
цукор - 180 г
какао – порошок - 30 г
олія - 100 мл
вода - 350 мл
оцет 9% - 1,5 ст. л.
сода харчова - 1,5 ч. л.
Ванілін - 10 г
Сіль - щіпка
олія
- У мисці з'єднайте цукор, какао, соду, ванільний цукор, сіль і перемішайте.
- Додайте просіяне борошно, перемішуючи, влийте олію, оцет, тонким струмком теплу воду і ще раз перемішайте.
- Форму змастіть олією і рівномірно викладіть тісто.
- Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 35-40 хвилин. Готовий пиріг дістаньте із форми на решітку та остудіть.
Поради:
- Готовність пирога перевірте дерев'яною шпажкою або зубочисткою.
