НОВИНИ ДНЯ: Буде штормити: якою буде магнітна буря 27–28 липня та як вберегтися метеозалежним • Наляканий Путін ховається: диктатор скасував гучний захід через страх замаху — Daily Express • Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 27–29 липня • Остання повня перед сезоном затемнень: що означає повний місяць наприкінці серпня • Україна вдарила по нафтових об'єктах РФ за 1300 км від кордону • Спека "роздуває" рахунки за світло: як платити значно менше навіть із кондиціонером • «Недоторканних» не буде»: Драпатий почав масштабний аудит у ЗСУ та зробив жорстку заявувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
16.04.2025 563

Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт

Глазур виходить дуже рельєфною.

88f10adba6ce43d3ed4c88334afd7797_16.04.25_1

Одна з проблем, з якою часом стикаються господині під час приготування великодніх пасок - це глазур. Адже вона може і до рук липнути, і некрасиво лягати на виріб, і тріскатися. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Рецептом рельєфної глазурі поділилася кулінарка Ольга Рябенко.

Інгредієнти

  • 200 г цукру
  • 100 г яєчних білків
  • ¼ ч.л лимонної кислоти
  • щіпка солі

Приготування

  1. У велику миску додаємо білки і цукор. Ставимо на водяну баню, постійно помішуючи цю масу.
  2. Нагріваємо білкову масу доти - доки цукор не розтане.
  3. Знімаємо миску з водяної бані. Додаємо до цієї маси лимонну кислоту та сіль.Газовим пальником можна трохи підсмажити рельєф.

Нагадаємо, раніше ми писали про глазур на паску зі згущеного молока.

Оценка материала:

5.00 / 2
Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
16.04.2025 563
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»