НОВИНИ ДНЯ: Хвороби більше не проблема: чим обробити абрикос під час цвітіння і після нього • Гороскоп на 25 травня за картами Таро: Водоліям - важливі рішення, Близнюкам - стабільність • На ділянці не буде жодної оси: 5 копійчаних способів боротьби • Гороскоп на тиждень: Стрільцям - сила й таланти, Терезам - романтика та кар’єра • Одне обприскування назавжди позбавить томати від верхівкової гнилі: чим полити рослини • 25 травня: церковне свято сьогодні, за що не можна братися на Іоана Предтечі • Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 25–31 травнявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
16.04.2025 526

Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт

Глазур виходить дуже рельєфною.

88f10adba6ce43d3ed4c88334afd7797_16.04.25_1

Одна з проблем, з якою часом стикаються господині під час приготування великодніх пасок - це глазур. Адже вона може і до рук липнути, і некрасиво лягати на виріб, і тріскатися. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Рецептом рельєфної глазурі поділилася кулінарка Ольга Рябенко.

Інгредієнти

  • 200 г цукру
  • 100 г яєчних білків
  • ¼ ч.л лимонної кислоти
  • щіпка солі

Приготування

  1. У велику миску додаємо білки і цукор. Ставимо на водяну баню, постійно помішуючи цю масу.
  2. Нагріваємо білкову масу доти - доки цукор не розтане.
  3. Знімаємо миску з водяної бані. Додаємо до цієї маси лимонну кислоту та сіль.Газовим пальником можна трохи підсмажити рельєф.

Нагадаємо, раніше ми писали про глазур на паску зі згущеного молока.

Оценка материала:

5.00 / 2
Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
16.04.2025 526
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»