НОВИНИ ДНЯ: Коли ставити ялинку 2026, щоб у домі були щастя та затишок: експерт назвала найкращі дати • Як декорації на "прямій лінії" Путіна викрили плани РФ щодо України: Sky News проаналізував • США і Європа підготували детальний план гарантій безпеки для України, - Bloomberg • Рішення, яке розлютить Путіна: чи вистачить сміливості у ЄС забрати заморожені мільярди Росії • Гороскоп на 18 грудня за картами Таро: Скорпіонам - різке прозріння, Ракам - уразливість • Танкери з російською нафтою застрягли біля Китаю через спад попиту Індії, - Bloomberg • Гороскоп на 18 грудня: Овнам - злість, Близнюкам - казкова радістьвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
16.04.2025 435

Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт

Глазур виходить дуже рельєфною.

88f10adba6ce43d3ed4c88334afd7797_16.04.25_1

Одна з проблем, з якою часом стикаються господині під час приготування великодніх пасок - це глазур. Адже вона може і до рук липнути, і некрасиво лягати на виріб, і тріскатися. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Рецептом рельєфної глазурі поділилася кулінарка Ольга Рябенко.

Інгредієнти

  • 200 г цукру
  • 100 г яєчних білків
  • ¼ ч.л лимонної кислоти
  • щіпка солі

Приготування

  1. У велику миску додаємо білки і цукор. Ставимо на водяну баню, постійно помішуючи цю масу.
  2. Нагріваємо білкову масу доти - доки цукор не розтане.
  3. Знімаємо миску з водяної бані. Додаємо до цієї маси лимонну кислоту та сіль.Газовим пальником можна трохи підсмажити рельєф.

Нагадаємо, раніше ми писали про глазур на паску зі згущеного молока.

Оценка материала:

5.00 / 2
Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
16.04.2025 435
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»