НОВИНИ ДНЯ: Нові тарифи на проїзд у Києві: на якому етапі рішення і що буде з пільгами  Як розпізнати фальшиву людину: шість головних ознак, які допоможуть уникнути маніпуляцій  Один стакан натурального розчину – і орхідея буде цвісти постійно: чим її підживити  Нарешті стане легше: 4 знаки китайського гороскопа, які залишать проблеми позаду після 16 червня  Помідори можуть згнити, якщо вчасно їх не підв’язати: як це правильно робити  Комусь відкриється несподівана правда, а хтось отримає шанс усе змінити: гороскоп на тиждень 15–21 червня  Жовте листя у орхідеї: садівники розповіли, як врятувати рослинувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
16.04.2025 536

Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт

Глазур виходить дуже рельєфною.

88f10adba6ce43d3ed4c88334afd7797_16.04.25_1

Одна з проблем, з якою часом стикаються господині під час приготування великодніх пасок - це глазур. Адже вона може і до рук липнути, і некрасиво лягати на виріб, і тріскатися. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Рецептом рельєфної глазурі поділилася кулінарка Ольга Рябенко.

Інгредієнти

  • 200 г цукру
  • 100 г яєчних білків
  • ¼ ч.л лимонної кислоти
  • щіпка солі

Приготування

  1. У велику миску додаємо білки і цукор. Ставимо на водяну баню, постійно помішуючи цю масу.
  2. Нагріваємо білкову масу доти - доки цукор не розтане.
  3. Знімаємо миску з водяної бані. Додаємо до цієї маси лимонну кислоту та сіль.Газовим пальником можна трохи підсмажити рельєф.

Нагадаємо, раніше ми писали про глазур на паску зі згущеного молока.

Оценка материала:

5.00 / 2
Як приготувати ідеальну рельєфну глазур для паски: дуже простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
16.04.2025 536
Еще материалы раздела «Суспільство»