Життя та Стиль
Суспільство
Літня класика: рецепт салату з помідорів, сиру і базиліку
Коли гості на порозі, приготуйте гарний та простий салат-закуску з помідорів, сиру та базиліку. Для приготування вам знадобиться всього п'ять хвилин.
Салат не потрібно настоювати і перемішувати, просто викладіть акуратно нарізані овочі на тарілку для сервування і прикрасьте базиліком. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
Помідори - 3 шт.
сир «Моцарела» - 2 кульки (великих)
базилік - пучок
оливкова олія - 1 ст. л.
перець чорний мелений
сіль
- Помідори, базилік помийте та обсушіть паперовим рушником.
- Базилік розділіть на окремі листочки.
- Помідори та сир наріжте кружальцями завтовшки 4-5 мм.
- На тарілку для сервування викладіть по черзі кружальця помідорів, сиру, збризкайте оливковою олією, посипте перцем чорним меленим, посоліть і прикрасьте листочками базиліку.
Поради:
- За бажанням салат можна збризкати бальзамічним оцтом.
