Тарталетки з крабовими паличками, кукурудзою та авокадо: рецепт ефектної закуски

Інгредієнти

тарталетки з пісочного тіста - 14 шт.

крабові палички - 100 г

авокадо - 200 г

кукурудза консервована - 100 г

петрушка - 4 гілочки

майонез - 1 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

сіль

1. Авокадо вимийте, обсушіть паперовим рушником, зробіть глибокий надріз по всьому колу, трохи переверніть, щоб розкрилися дві половинки, дістаньте ложкою м'якоть і дрібно наріжте.
2. З консервованої кукурудзи злийте рідину.
3. Крабові палички наріжте на невеликі кубики.
4. Зелень промийте, обсушіть і дрібно наріжте.
5. У мисці з'єднайте крабові палички, авокадо, кукурудзу, петрушку, майонез та сметану, посоліть, перемішайте та наповніть тарталетки. Викладіть на плоске блюдо та подайте до столу.

Поради:

• Авокадо використовуйте стигле.