Тарталетки з крабовими паличками, кукурудзою та авокадо: рецепт ефектної закуски

Крабовий салат у тарталетках із тіста, стане чудовою яскравою закускою на святковий стіл. Заповніть їх безпосередньо перед подаванням, щоб вони не розмокли.

3b2e99b86ecbf21d9042605020a80f77_15.06.25_1

Готується страва швидко, тому що тарталетки використовуються готові. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

тарталетки з пісочного тіста - 14 шт.

крабові палички - 100 г

авокадо - 200 г

кукурудза консервована - 100 г

петрушка - 4 гілочки

майонез - 1 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

сіль

Авокадо вимийте, обсушіть паперовим рушником, зробіть глибокий надріз по всьому колу, трохи переверніть, щоб розкрилися дві половинки, дістаньте ложкою м'якоть і дрібно наріжте.
З консервованої кукурудзи злийте рідину.
Крабові палички наріжте на невеликі кубики.
Зелень промийте, обсушіть і дрібно наріжте.
У мисці з'єднайте крабові палички, авокадо, кукурудзу, петрушку, майонез та сметану, посоліть, перемішайте та наповніть тарталетки. Викладіть на плоске блюдо та подайте до столу.

Поради: