НОВИНИ ДНЯ: "Зеленський проходить шлях внутрішньої трансформації": Кулеба розповів про зміни у президенті • Свята минули, ціни пішли вгору: що відбувається з продуктами в Україні • В Україні планують збільшити оплачувану відпустку до 28 днів: подробиці • Морози не покинуть Україну до кінця місяця: коли чекати на потепління • Новий заступник голови СБУ і не тільки: Зеленський затвердив кадрові перестановки • Гороскоп на 13 січня для всіх знаків зодіаку: кому день відкриє нові перспективи • Рютте: РФ застосовує "Орєшнік", щоб зламати підтримку України з боку НАТОвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
02.07.2025 817

Як приготувати оладки на кефірі без яєць

Ці оладки на кефірі готуються без яєць, але виходять неймовірно повітряними та апетитними.

be0035a998178ef57a42cd508b2e1a59_02.07.25_1

Подавайте їх у гарячому вигляді, зі сметаною, згущеним молоком, варенням чи медом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

кефір 2,5% - 200 мл

борошно - 150 г

цукор - 1,5 ч. л.

сода харчова - 0,5 ч. л.

Сіль - щіпка

олія

цукрова пудра

  1. У миску влийте теплий кефір, додайте цукор, сіль, перемішайте. Частинами всипте борошно, перемішуючи, потім соду і ще раз швидко перемішайте. Залиште за кімнатної температуріи на п'ять хвилин. Тісто більше не перемішуйте.
  2. У сковороді на середньому вогні, розігрійте олію, і акуратно набираючи тісто столовою ложкою, викладайте на сковороду, формуючи оладки. Обсмажте із двох боків до золотистої скоринки. Посипте цукровою пудрою.

Поради:

  • Кефір використовуйте будь-якої жирності.

Оценка материала:

5.00 / 3
Як приготувати оладки на кефірі без яєць 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
02.07.2025 817
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»