НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на 13 березня для всіх знаків зодіаку: Левам варто проявити сильні сторони, а Близнюкам — дослухатись порад • У Києві раптово на 5 гривень здорожчає проїзд у маршрутках: що відомо • Пік потепління попереду: синоптик назвав дати, коли чекати на максимум тепла • США екстрено змінюють ППО через іранські дрони: які уроки України враховує Пентагон зараз • Трамп похизувався вигодою для США від війни в Ірані • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 13 березня • Сонце закінчується? Де в Україні 13 березня до +20 і коли погода відчутно посвіжішаєвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
02.07.2025 848

Як приготувати оладки на кефірі без яєць

Ці оладки на кефірі готуються без яєць, але виходять неймовірно повітряними та апетитними.

be0035a998178ef57a42cd508b2e1a59_02.07.25_1

Подавайте їх у гарячому вигляді, зі сметаною, згущеним молоком, варенням чи медом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

кефір 2,5% - 200 мл

борошно - 150 г

цукор - 1,5 ч. л.

сода харчова - 0,5 ч. л.

Сіль - щіпка

олія

цукрова пудра

  1. У миску влийте теплий кефір, додайте цукор, сіль, перемішайте. Частинами всипте борошно, перемішуючи, потім соду і ще раз швидко перемішайте. Залиште за кімнатної температуріи на п'ять хвилин. Тісто більше не перемішуйте.
  2. У сковороді на середньому вогні, розігрійте олію, і акуратно набираючи тісто столовою ложкою, викладайте на сковороду, формуючи оладки. Обсмажте із двох боків до золотистої скоринки. Посипте цукровою пудрою.

Поради:

  • Кефір використовуйте будь-якої жирності.

Оценка материала:

5.00 / 3
Як приготувати оладки на кефірі без яєць 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
02.07.2025 848
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»