НОВИНИ ДНЯ: У РФ визнали ризик бюджетного провалу - розвідка • Фінансовий гороскоп на 2027 рік: які знаки мають найкращий шанс розбагатіти • Європа не хоче обговорювати з Росією безпеку континенту, поки триває війна, - Bloomberg • Число маніфестації за датою народження: як привернути удачу та здійснення мрій • Чому пральна машина сильно трясеться під час віджимання: експерти назвали головні причини • Після затяжних труднощів нарешті полегшає: китайський гороскоп з 8 листопада для трьох знаків • Три ложки на три літри води — і навіть старі та сірі шкарпетки стануть ідеально білимивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
02.07.2025 1045

Як приготувати оладки на кефірі без яєць

Ці оладки на кефірі готуються без яєць, але виходять неймовірно повітряними та апетитними.

be0035a998178ef57a42cd508b2e1a59_02.07.25_1

Подавайте їх у гарячому вигляді, зі сметаною, згущеним молоком, варенням чи медом. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

кефір 2,5% - 200 мл

борошно - 150 г

цукор - 1,5 ч. л.

сода харчова - 0,5 ч. л.

Сіль - щіпка

олія

цукрова пудра

  1. У миску влийте теплий кефір, додайте цукор, сіль, перемішайте. Частинами всипте борошно, перемішуючи, потім соду і ще раз швидко перемішайте. Залиште за кімнатної температуріи на п'ять хвилин. Тісто більше не перемішуйте.
  2. У сковороді на середньому вогні, розігрійте олію, і акуратно набираючи тісто столовою ложкою, викладайте на сковороду, формуючи оладки. Обсмажте із двох боків до золотистої скоринки. Посипте цукровою пудрою.

Поради:

  • Кефір використовуйте будь-якої жирності.

Оценка материала:

5.00 / 3
Як приготувати оладки на кефірі без яєць 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
02.07.2025 1045
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»