Рулет із крабовими паличками та плавленим сиром: рецепт закуски нашвидкуруч

Рецепт смачної закуски, яка не потребує духовки та складних інгредієнтів.

d29362b09e0ccd8ab9f174dd3546f618_05.07.25

Якщо у вас у запасі є лаваш, кілька крабових паличок та плавлений сир, ви вже на півдорозі до створення апетитного рулету. Цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою для несподіваних гостей чи святкового столу, а як приготувати цю закуску розповіли авторка сторінки foodblog_kristi. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Лаваш тонкий - 200 г

Крабові палички - 250 г

Плавлений сирок - 2 шт.

Яйця варені - 4 шт.

Огірок свіжий - 1 шт.

Часник - 4–5 зубчиків

Майонез - 4–5 ст. л

Кріп

Сіль

Чорний перець

Приготування

Зваріть яйця, очистьте і натріть на дрібній тертці.
Крабові палички наріжте чи теж натріть.
Плавлені сирки попередньо потримайте у морозилці 10 хв, щоб легше натерти.
Змішайте яйця, крабові палички, сирки, кріп і подрібнений часник у великій мисці. Додайте сіль, перець і майонез.
Розділіть начинку на дві рівні частини.
На кожен лаваш рівномірно викладіть начинку, з одного краю покладіть смужки свіжого огірка (можна без шкірки).
Згорніть у щільний рулет, загорніть у харчову плівку.
Відправте в холодильник на 30–60 хв, щоб начинка стабілізувалася.
Наріжте порційними шматочками перед подачею.

Поради

Якщо не любите майонез — замініть його грецьким йогуртом або домашнім соусом на сметані з гірчицею.
Замініть крабові палички на тунець або відварене куряче філе для альтернативи.
Начинку можна урізноманітнити — додайте перець, оливки чи зелену цибулю.

Спробуйте цей рулет вже сьогодні — смачно, швидко та корисно.