Цибуля лежатиме цілий рік і не зіпсується: який найкращий спосіб зберігання

Як підготувати цибулю до подальшого зберігання

Збирати врожай бажано у суху й сонячну погоду. Щойно ви викопали цибулю, дайте їй трохи підсохнути просто на грядці. Після цього перемістіть її в сухе, тепле місце без протягів на 10–14 днів для остаточного висушування. І тільки після цього цибуля буде готова до тривалого зберігання.

Варто пам’ятати, що після збирання врожаю треба вибирати лише ті цибулини, які повністю дозріли — з сухою шийкою та щільною лускою.

Які ідеальні умови для зберігання цибулі

Температура має бути стабільною і без різких перепадів.

Вологість — низька, підвищена волога сприятиме утворенню плісняви та гнилі.

Місце варто вибирати темне й сухе, де добре циркулюватиме повітря. Не можна зберігати цибулю в погребі — підійде підвал, який не опалюється, засклений балкон, комора чи шафа у квартирі.

Як правильно зберігати цибулю, щоб не гнила і не цвіла цілий рік

Цибулю можна скласти:

• в дерев’яні або пластикові ящики,
• плетені кошики,
• спеціальні сітки чи тканинні мішечки.

Такий спосіб зберігання чудово підходить як для ріпчастої цибулі, так і для сіянки. Якщо дотриматися цих простих рекомендацій, цибуля залишатиметься ароматною, соковитою і придатною для вживання навіть через рік.