Шкідливі продукти: лікарі назвали небезпечну їжу, від якої слід відмовитися насамперед

Ультраоброблені продукти

Локшина швидкого приготування, чипси, розчинні супи і каші, солодкі газовані напої, промислові сосиски та ковбаси, плавлені сирки, заморожена піца, солодкі кульки на сніданок тощо. Все це — справжня бомба уповільненої дії. Така їжа здатна пошкодити мозок та призводить до переїдання.

Фруктозні сиропи

Вони містяться в солодких газованих напоях, соках промислового виробництва. А ще їх часто додають до печива, промислової випічки, вафель, зефіру, "сухих" сніданків і граноли. Ці продукти призводять до появи стеатозу печінки, який часто називають новим "діабетом". Темпи його поширення неприємно вражають.

Трансжири

До них можна також включити і рафіновану олію. Це молекулярно змінені гідрогенізовані, рафіновані, дезодоровані і вибілені жири, які зазвичай мають рослинне походження. Перетравлення молекулярно змінених жирів призводить до вкрай небажаних процесів в організмі.

Гліфосат-асоційовані ГМО

Загалом, каже експертка, ГМО не шкідливе, адже воно, по своїй суті, є тою ж селекцією. Однак, наголошує Анастасія, гліфосат є гербіцидом, яким часто обробляють поля масових культур (зокрема, сої, дешевої пшениці, ріпаку, кукурудзи). Офіційно його називають "надзвичайно канцерогенним", а ще він негативно впливає на роботу лімфатичної системи.

Різноманітні підсолоджувачі

Хоча, каже Голобородько, є й досить пристойні варіанти, зокрема, еритрит, мальтитол, тагатоза, монк фрут, стевія, проте класичні (сукразола, аспартам) дуже сильно б’ють по мікробіоті і порушують толерантність до глюкози.

Стаття має винятково інформаційний характер і не є закликом до будь-яких дій або рекомендацією щодо лікування.