НОВИНИ ДНЯ: Сі Цзіньпін почав масштабну чистку армії: під слідством головні генерали Китаю • Український МіГ-29 знищив будівлю з ворожими операторами FPV-дронів • Україна назавжди змінила світ, навіть якщо мир буде досягнуто — The Telegraph • Спецпредставник Трампа прокоментував переговори щодо війни в Україні • Ковзанка на дорогах і крижаний дощ: синоптик дав тривожний прогноз • "Цю грубу правду має хтось сказати": Сибіга порівняв Орбана з посіпакою Гітлера • Гороскоп на 24 січня: Скорпіонам - незвичайні сигнали, Рибам - пробувати новевсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
15.08.2025 2672

Як правильно смажити оладки з кабачків, щоб вони не були жирними: ділимося рецептом

Оладки з кабачків – найкраща страва для ситного і смачного перекусу і при цьому готується страва дуже просто і всього 10 хвилин.

kabachkovye-oladi-s-syrom-i-zelenu165415210011max_15.08.25_1

Для того, щоб оладки були пишними і не горіли, додайте в тісто тертий сир, а головне – відіжміть тертий кабачок. Про це повідомляють Контракти.UA.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних, легких і при цьому – добре просмажених кабачкових оладок.

Інгредієнти:

  • 1 кг кабачків
  • 2 яйця
  • 4 ст.ложки борошна
  • 1 ч.л розпушувача
  • 1 ч.л солі + 1/3 ч.л солі у віджатий кабачок
  • 100 г будь-якого сиру (моцарела + Гауда)
  • помідор і сметана 20% для подачі

Спосіб приготування:

1. Натріть кабачки, відіжміть зайву рідину і додайте яйце, борошно, сіль, спеції, тертий сир і перемішайте.

2. На розігріту сковороду викладіть тісто, добре обсмажте з двох боків під кришкою.

3. Для соусу: сметана + тертий часник + кріп.

Подавайте оладки з соусом і помідорами!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Оценка материала:

5.00 / 4
Як правильно смажити оладки з кабачків, щоб вони не були жирними: ділимося рецептом 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
15.08.2025 2672
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»