Яблучні панкейки: рецепт сніданку, який сподобається кожному членові сім’ї

Пухкі яблучні оладки на кефірі готуються всього за кілька хвилин, а аромат кориці наповнює дім затишком.

d88914828e2159fba7c7b513945b3010_03.11.25

Яблуко — фрукт, який може стати основою для смачного сніданку. Як щодо панкейків з яблуками? Вони готуються всього за кілька хвилин і є ідеальним варіантом для сніданку. Про це повідомляють Контракти.UA.

ТСН.ua підготував рецепт яблучних панкейків на кефірі.

Інгредієнти:

1 яблуко
1 яйце
1 ст. л. цукру
100 мл теплого кефіру
0,5 ч. л. соди
4 ст. л. борошна
кориця

Приготування

Яйце поєднуємо з цукром. Збиваємо доти, доки цукор не розтане.
Додаємо теплий кефір і соду. Гарно перемішуємо.
Всипаємо до яєчно-кефірної маси борошно.
Натираємо на дрібній терті яблуко. Додаємо до всієї маси, перемішуючи до однорідності.
Смажимо на добре розігрітій сковорідці на слабкому вогні.

Нагадаємо, ми ділилися рецептом смачних і пухких оладок з яблук.