Життя та Стиль
Суспільство
Піца з тунцем за 30 хвилин: рецепт нашвидкуруч для домашньої вечері
Коли хочеться смачної піци, але часу обмаль, на допомогу приходить швидкий рецепт без дріжджів.
Всього за 30 хв можна приготувати ароматну домашню піцу з тонким тістом, соковитим тунцем, овочами та тягучою моцарелою. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Домашня піца — це завжди смачна страва, але не завжди є час чекати, поки тісто підніметься. Блогерка gatim_zi_de_zi запропонувала швидкий рецепт піци без дріжджів, який дозволяє насолодитися ароматною та ситною стравою всього за пів години. Простий у приготуванні, з доступними інгредієнтами та можливістю обирати улюблені додатки, цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче смачну піцу без зайвого клопоту.
Інгредієнти
Тісто
- борошно 250 г
- розпушувач 1 ч. л
- сіль
- оливкова олія 2 ст. л
- тепла вода 130 мл
Начинка
- томатний соус 3 ст. л
- кукурудза 3 ст. л
- натуральний тунець 150 г
- болгарський перець
- сир моцарела 100–150 г
Приготування
- У великій мисці змішайте борошно з розпушувачем і сіллю.
- Додайте олію, потім поступово воду та перемішуйте ложкою до утворення тіста.
- Замісіть тісто 3 хв, поки воно не стане еластичним та нелипким.
- Розкачайте його у круглу форму.
- Викладіть томатний соус і обрану начинку.
- Випікайте у розігрітій до 210°C духовці 20 хв, поки краї не зарум’яняться.
Поради
- Експериментуйте з начинками, додавайте овочі, гриби, ковбасу чи зелень.
- Моцарела дає ідеальну тягучу текстуру, але можна змішати з чедером для насиченішого смаку.
Ця піца чудово підійде для швидкої вечері чи дружньої вечірки вдома. А ще, це прекрасний спосіб навчитися готувати смачні страви без зайвої метушні та складних інгредієнтів.
