Салат-талісман 2026: страва добробуту й достатку в рік Червоного Вогняного Коня

Новий рік уже на порозі, а 2026-й — рік Червоного Вогняного Коня. Він обожнює енергію, пристрасність, яскраві барви та вишукані смаки.

09f9e14ce1d26d1e27f592c853ddee16_11.11.25

Щоб до вашого дому прийшли щастя, достаток і добробут, приготуйте салат-талісман під назвою «Італійський кінь». Він надзвичайно простий у приготуванні, але водночас ефектний та неймовірно смачний! Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Макарони - 300 г

Печериці - 150 г

вершкове масло - 10 г

чері - 200 г

сир - 150 г

оливки - 10 шт.

оливкова олія - 3 ст. л.

бальзамічний крем - 1 ч. л.

Гірчиця - 3 ст. л.

Кетчуп - 1 ст. л.

Зелень - пучок

сіль, спеції, перець - за смаком

Процес приготування:

Відваріть макарони до стану аль денте, промийте холодною водою і дайте охолонути.
Гриби наріжте та обсмажте на вершковому маслі, додавши сіль, перець та улюблені спеції.
Помідори чері розріжте навпіл, сир натріть на тертці, а оливки наріжте кільцями.
Для заправлення змішайте оливкову олію, бальзамічний крем, гірчицю, кетчуп і дрібно нарізану зелень.
У великій мисці об’єднайте макарони, шампіньйони, чері, оливки та сир. Полийте заправленням та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочилися смаком.

Смачного!