Ситна вечеря без зайвих витрат — швидко, смачно та щедро для всієї родини

Не вистачає часу на складні страви, але хочеться домашнього смаку?

f6bb59cf7a402b07622d0dd73a68a2d9_28.11.25_1

Спробуйте цей рецепт — вечеря виходить надзвичайно смачною і готується за лічені хвилини. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

На сайті “Сенсація” поділилися рецептом легкої, смачної та поживної вечері, яка сподобається і дорослим, і дітям. Усе готується просто: загорніть інгредієнти в пергамент і обсмажте на сковороді — швидко та без клопоту.

Інгредієнти

куряча грудинка - 400 г

цибулина - 1 шт.

морквина - 1 шт.

картопля - 500 г

олія - 30 мл

соєвий соус - 30 мл

часник - 1 зубчик

сіль, перець, спеції - за смаком

Процес приготування:

Куряче філе нарізаємо середніми кубиками. За бажанням його можна замінити будь-яким іншим м’ясом на ваш смак. Солимо, перчимо і відставляємо вбік.
Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, моркву — аналогічно. Картоплю ріжемо невеликими кубиками. Всі овочі перекладаємо в велику миску, додаємо куряче філе, олію, соєвий соус, сіль, перець і пропущений через прес часник. Для аромату можна додати улюблені спеції — паприку, хмелі-сунелі чи інші. Ретельно перемішуємо.
Підготовлюємо листи пергаменту розміром 26×26 см. На центр кожного листа викладаємо порцію суміші з м’яса та овочів, акуратно загортаємо краї і зав’язуємо, формуючи конвертики.
Викладаємо конвертики на сковороду швом догори. Накриваємо кришкою і готуємо на невеликому вогні 15 хвилин. Потім перевертаємо конвертики на інший бік і продовжуємо приготування ще 10 хвилин до готовності.

Смачного!