НОВИНИ ДНЯ: Прогноз погоди в Україні на 26 січня: потепління з нюансом • Сі Цзіньпін почав масштабну чистку армії: під слідством головні генерали Китаю • Український МіГ-29 знищив будівлю з ворожими операторами FPV-дронів • Україна назавжди змінила світ, навіть якщо мир буде досягнуто — The Telegraph • Спецпредставник Трампа прокоментував переговори щодо війни в Україні • Ковзанка на дорогах і крижаний дощ: синоптик дав тривожний прогноз • "Цю грубу правду має хтось сказати": Сибіга порівняв Орбана з посіпакою Гітлеравсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
10.12.2025 467

Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку

Оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й із баклажанів.

351d7f0ab4a458ac6fcce344946d4879_10.12.25_10.12.25

Здивуйте свою сім’ю цією незвичайною стравою. Додайте до оладок улюблений соус або сметану — і ситний сніданок готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

  1. Баклажан, цибулю і часник очистьте. Баклажан натріть на середню тертку, цибулю натріть на дрібну, часник видавіть через прес.
  2. Яйця збийте віничком.
  3. Викладіть у миску баклажани, цибулю, часник, додайте яйця, борошно, сіль і перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
  4. Розігрійте пательню, змастіть її олією, обсмажте оладки на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть оладки на паперову серветку, щоб увібралися надлишки олії.

Поради:

  • Якщо тісто вийде рідке, додайте трохи борошна.

Оценка материала:

5.00 / 2
Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
10.12.2025 467
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»