НОВИНИ ДНЯ: Для трьох знаків Зодіаку новий тиждень стане найщасливішим у році • "Це цунамі для держави, яке розколить Україну": Зеленський про вибори • Мобілізація може змінитися радикально: Зеленський зробив гучну заяву • Після фронту: чому психіка не завжди повертається з війни • Спека відступає, але не всюди: де в Україні 23 серпня температура злетить до +37° • Макрон допоможе Україні дістати ракети для Patriot, - Зеленський • У неділю в Україні подекуди короткочасні дощі, вдень до +37°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
10.12.2025 663

Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку

Оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й із баклажанів.

351d7f0ab4a458ac6fcce344946d4879_10.12.25_10.12.25

Здивуйте свою сім’ю цією незвичайною стравою. Додайте до оладок улюблений соус або сметану — і ситний сніданок готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

  1. Баклажан, цибулю і часник очистьте. Баклажан натріть на середню тертку, цибулю натріть на дрібну, часник видавіть через прес.
  2. Яйця збийте віничком.
  3. Викладіть у миску баклажани, цибулю, часник, додайте яйця, борошно, сіль і перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
  4. Розігрійте пательню, змастіть її олією, обсмажте оладки на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть оладки на паперову серветку, щоб увібралися надлишки олії.

Поради:

  • Якщо тісто вийде рідке, додайте трохи борошна.

Оценка материала:

5.00 / 2
Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
10.12.2025 663
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»