НОВИНИ ДНЯ: Маск відхрестився, Зеленський говорить про зраду: хто «відключив» українські дрони – The Guardian • Гороскоп на 2027 рік для Рака: доля підготувала випробування, яке змінить усе • Жителів країни-союзниці України запитали, чи воюватимуть вони в разі нападу: результати шокують • Юпітер у Леві до кінця 2026 року: кому доля подарує шанс змінити своє життя • Вазони, які привертають у дім достаток і здоров’я: садівники назвали 14 рослин • Три знаки Зодіаку ось-ось опиняться на сьомому небі від щастя: хто вони • Один продукт може допомогти позбутися смороду в холодильнику: корейський методвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
10.12.2025 686

Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку

Оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й із баклажанів.

351d7f0ab4a458ac6fcce344946d4879_10.12.25_10.12.25

Здивуйте свою сім’ю цією незвичайною стравою. Додайте до оладок улюблений соус або сметану — і ситний сніданок готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

  1. Баклажан, цибулю і часник очистьте. Баклажан натріть на середню тертку, цибулю натріть на дрібну, часник видавіть через прес.
  2. Яйця збийте віничком.
  3. Викладіть у миску баклажани, цибулю, часник, додайте яйця, борошно, сіль і перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
  4. Розігрійте пательню, змастіть її олією, обсмажте оладки на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть оладки на паперову серветку, щоб увібралися надлишки олії.

Поради:

  • Якщо тісто вийде рідке, додайте трохи борошна.

Оценка материала:

5.00 / 2
Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
10.12.2025 686
Еще материалы раздела «Суспільство»