НОВИНИ ДНЯ: 3 місяці народження людей, які ось-ось вирвуться з "чорної смуги" • «Солдати та зброя готові»: НАТО розробило 4 тисячі сторінок планів на випадок нападу РФ — що відомо • Польща встановить сирени на кордоні з Україною через атаки РФ • Названо три знаки зодіаку, які стануть багатими цієї осені: гроші самі пливтимуть їм до рук • В ЄС закликають партнерів терміново допомогти Україні з грошима • Україні у неділю прогнозують літнє тепло, без опадів • В Україні 19 вересня подекуди короткочасні дощі, вдень до +26°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
10.12.2025 676

Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку

Оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й із баклажанів.

351d7f0ab4a458ac6fcce344946d4879_10.12.25_10.12.25

Здивуйте свою сім’ю цією незвичайною стравою. Додайте до оладок улюблений соус або сметану — і ситний сніданок готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

  1. Баклажан, цибулю і часник очистьте. Баклажан натріть на середню тертку, цибулю натріть на дрібну, часник видавіть через прес.
  2. Яйця збийте віничком.
  3. Викладіть у миску баклажани, цибулю, часник, додайте яйця, борошно, сіль і перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
  4. Розігрійте пательню, змастіть її олією, обсмажте оладки на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть оладки на паперову серветку, щоб увібралися надлишки олії.

Поради:

  • Якщо тісто вийде рідке, додайте трохи борошна.

Оценка материала:

5.00 / 2
Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
10.12.2025 676
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»