НОВИНИ ДНЯ: Фінансовий гороскоп на 2027 рік: які знаки мають найкращий шанс розбагатіти • Європа не хоче обговорювати з Росією безпеку континенту, поки триває війна, - Bloomberg • Число маніфестації за датою народження: як привернути удачу та здійснення мрій • Чому пральна машина сильно трясеться під час віджимання: експерти назвали головні причини • Після затяжних труднощів нарешті полегшає: китайський гороскоп з 8 листопада для трьох знаків • Три ложки на три літри води — і навіть старі та сірі шкарпетки стануть ідеально білими • Гороскоп на тиждень: Овнам - випробування, Ракам - зірвати маскивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
10.12.2025 702

Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку

Оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й із баклажанів.

Здивуйте свою сім’ю цією незвичайною стравою. Додайте до оладок улюблений соус або сметану — і ситний сніданок готовий. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

  1. Баклажан, цибулю і часник очистьте. Баклажан натріть на середню тертку, цибулю натріть на дрібну, часник видавіть через прес.
  2. Яйця збийте віничком.
  3. Викладіть у миску баклажани, цибулю, часник, додайте яйця, борошно, сіль і перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
  4. Розігрійте пательню, змастіть її олією, обсмажте оладки на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Викладіть оладки на паперову серветку, щоб увібралися надлишки олії.

Поради:

  • Якщо тісто вийде рідке, додайте трохи борошна.

Оценка материала:

5.00 / 2
Оладки з баклажанів: оригінальний рецепт для сніданку 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
10.12.2025 702
Еще материалы раздела «Суспільство»