Життя та Стиль
Суспільство
Печиво з манки: бюджетний рецепт
Бюджетне, нашвидкуруч, печиво з додаванням манної крупи.
Випічка виходить красивою, хрусткою й ароматною. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
пшеничне борошно - 130 г
манна крупа - 150 г
яйця курячі - 2 шт.
вершкове масло - 90 г
цукор - 90 г
апельсинова цедра - 15 г
сіль
- Збийте міксером яйця з цукром і сіллю до пишної маси.
- У миску викладіть м’яке вершкове масло, додайте просіяне борошно, манну крупу, апельсинову цедру та перемішайте. Влийте збиті яйця, замісіть тісто, скачайте його в кулю, загорніть у харчову плівку та відправте в холодильник на одну годину.
- З тіста сформуйте кульки, трохи притисніть їх долонею і викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
Поради:
- За бажанням печиво можна прикрасити горішками.
