Намащення на хліб, що переплюне червону ікру: на Новий рік готуємо — і тарілка зникає за 5 хвилин

Смачні бутерброди — обов’язковий атрибут будь-якого новорічного столу.

Розкриваємо рецепт неймовірного намащення, яке сподобається вашим гостям навіть більше за червону ікру. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Кальмари - 2 шт.

Майонез - 3 ст. ложки

Яйце - 4 шт.

плавлений сирок - 2 шт.

сіль - за смаком

Процес приготування:

Кальмари очищуємо від плівок та нутрощів, швидко відварюємо 2 хвилини в киплячій воді, охолоджуємо та нарізаємо дрібними шматочками. Яйця відварюємо, очищаємо та подрібнюємо ножем-сіткою або дрібно ріжемо.
Плавлені сирки натираємо на тертці й змішуємо з кальмарами та яйцями. Додаємо майонез, солимо за смаком і ретельно перемішуємо — намащення готове до подавання. Викладаємо його в креманку, а поруч подаємо скибочки хліба, підсмажені до легкої скоринки.

Смачного!