Салат без майонезу, який підкорює всіх: курка, огірки та кукурудза — і на будні, і на свято

Смачний салат зовсім не обов’язково робити з важкими шарами чи майонезом. Ми покажемо простий спосіб приготувати його легко й корисно.

d75cc5937b64dbe8b98a915e37a2e5b2_21.01.26_1

Ситний і неймовірно смачний салат для всієї родини можна зробити вже сьогодні — прості інгредієнти та мінімум часу. Рецептом поділилися на сайті «Сенсація». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

куряча грудка - 300 г

яйця - 3 шт.

огірок - 1 шт.

консервована кукурудза - 1 банка

кріп - пучок

сметана - 150 г

сіль, чорний мелений перець - за смаком

Процес приготування:

Спершу ставимо варитися курячі яйця. Поки вони готуються, куряче філе ретельно миємо, обсушуємо, очищаємо від плівок і зайвого жиру, нарізаємо невеликими кубиками та обсмажуємо на сковороді на повільному вогні до золотистої скоринки. Додаємо за смаком сіль і чорний перець.
Готову курку викладаємо до глибокої миски. Яйця очищаємо, подрібнюємо й додаємо до курки. Потім додаємо консервовану кукурудзу та свіжий огірок, нарізаний кубиками.
Далі вносимо ароматну зелень і сметану, ретельно перемішуємо. Салат бажано охолодити в холодильнику кілька годин, після чого подавати до вечері, на швидке перекушування або святковий стіл.

Смачного!