Салат з омлетом, шинкою, сухариками та кукурудзою: рецепт для буднів і свят

Інгредієнти

• шинка — 200 г
• яйця курячі — 2 шт.
• кукурудза консервована — 220 г
• огірок свіжий — 1 шт.
• сухарики — 40 г
• майонез — 2 ст. л.
• перець чорний мелений
• сіль
• олія

Приготування

1. До яєць додайте сіль, чорний мелений перець і збийте виделкою.
2. Сковорідку нагрійте, змастіть олією та обсмажте на середньому вогні омлетні млинці з двох боків. Остудіть і наріжте смужками.
3. Шинку та огірок наріжте брусочками.
4. З консервованої кукурудзи злийте рідину.
5. До салатника викладіть шинку, омлет, консервовану кукурудзу, огірок, злегка посоліть, поперчіть, додайте майонез та акуратно перемішайте.
6. На поверхні салату розкладіть сухарики й одразу подавайте до столу.

Поради:

• Сухарики вибирайте будь-які на ваш смак.
• Додавайте сухарики перед самим подаванням, щоб вони не розмокли.