Життя та Стиль
Суспільство
Яйця, фаршировані крабовими паличками та сиром: рецепт святкової закуски
Коли немає часу, а вам потрібно пригостити гостей чимось смачним і оригінальним, тоді цей рецепт для вас.
Це безпрограшний варіант закуски на святковий стіл, а щоб страва мала гарний вигляд, начинку подрібніть у блендері та відсадіть її за допомогою кондитерського мішка. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти
крабові палички - 130 г
яйця курячі - 5 шт.
сир плавлений - 70 г
майонез - 1 ст. л.
перець чорний мелений
сіль
зелень (кріп, петрушка)
- Яйця відваріть від моменту закипання 8 хвилин. Остудіть, очистьте, розріжте кожне яйце впоперек на дві половинки та відокремте жовтки.
- Крабові палички очистьте від плівки.
- Кріп, петрушку промийте та обсушіть.
- У чашу блендера викладіть жовтки, крабові палички, сир плавлений, кілька гілочок кропу, майонез, поперчіть, посоліть і подрібніть до однорідної маси.
- Начинку перекладіть у кондитерський мішок із насадкою і щедро, з гіркою, нафаршируйте яйця. Прикрасьте листочками петрушки.
Поради:
- Якщо у вас немає кондитерського мішка, викладіть начинку за допомогою чайної ложки.
