Риба по-французьки: рецепт в духовці — роботи на 5 хвилин, а смакує ідеально

Проста, ароматна і бюджетна страва для легкої вечері на всю родину.

ccac46c1c9071e8f52e335a5cc364257_10.04.26_1

Така риба сподобається кожному члену вашої сім’ї. Готується вона дуже легко і не потрібно смажити на сковороді. Рецептом поділилися на сайті «Господинька». Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

філе риби - 400 г

сметана - 2 ст. ложки

чорний мелений перець - ½ ч. ложки

гірчиця - 1 ч. ложка

соєвий соус - 2 ст. ложки

твердий сир - 50 г

цибуля - 2 шт.

морква - 2 шт.

сіль, перець - за смаком

олія - 2 ст. ложки

Процес приготування:

Наріжте філе риби невеликими шматками, змастіть форму олією. Викладіть рибу одним шаром.
Для маринаду: перемішайте сметану, перець, соєвий соус, гірчицю. Викладіть маринад на рибу, рівномірно розподіліть. Залишіть маринуватися на кілька хвилин.
Моркву натріть на терці, цибулю поріжте кубиком. Обсмажте овочі на сковороді. Посоліть і поперчіть, перемішайте. Викладіть зверху на рибу з маринадом.
Натріть сир і викладіть останнім шаром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Смачного!