НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на тиждень за картами Таро: Рибам - спогади, Терезам - почуття • Лавра без "русского міра": як святиня звільнилась від МП і в чому цінність Успенського собору • "Доведеться відповісти": як реагує світ на удар Росії по Києво-Печерській лаврі • На ці знаки Зодіаку чекає цілий рік удачі після молодика: кому посміхнеться доля • У ЦВК Вірменії підбили підсумки виборів: партія Пашиняна сама сформує уряд • Гортензії цвістимуть пишніше: коли та як правильно обрізати кущі • Україну накриють грози, град і сильний вітер: де і коли вируватиме негодавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
07.05.2026 1441

Молода капуста в яйці: рецепт корисного сезонного гарніру

Це чудовий варіант як закуска, гарнір або як самостійна страва.

54b2ab0de6b863fe08ed1f065e39304a_07.05.26_1

Щоб швидко й економно нагодувати сім’ю смачною стравою, приготуйте молоду капусту в яйці. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

капуста білокачанна молода - 400 г

яйця курячі - 3 шт.

часник сушений - 0,5 ч. л.

вершкове масло - 30 г

олія - 2 ст. л.

перець чорний мелений

сіль

зелень кропу

  1. Капусту наріжте соломкою.
  2. Кріп промийте та дрібно наріжте.
  3. У пательні на середньому вогні розігрійте олію, викладіть капусту, вершкове масло й обсмажте 5-7 хвилин до м’якості та золотистого кольору.
  4. Яйця збийте вінчиком, додайте часник, перець чорний мелений, посоліть і залийте капусту.
  5. Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні 3-5 хвилин. Перед подаванням посипте зеленню.

Поради:

  • Зелень використовуйте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 3
Молода капуста в яйці: рецепт корисного сезонного гарніру 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
07.05.2026 1441
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»