Життя та Стиль
Суспільство
Рецепт салату з шинкою, болгарським перцем, сиром та оливками
Особливість приготування цього салату полягає в тому, що нічого не потрібно варити — достатньо просто нарізати інгредієнти, перемішати та заправити заправкою.
Яскравий, апетитний салат стане у нагоді, коли раптово завітали гості або просто захотілося швидко перекусити. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Інгредієнти:
- шинка — 200 г;
- твердий сир — 150 г;
- болгарський перець — 1 шт. (великий, червоний);
- чорні оливки — 100 г.
Для заправки:
- грецький йогурт — 3 ст. л.;
- гірчиця в зернах — 1 ч. л.;
- часник — 1 зубчик;
- мелений чорний перець;
- сіль.
Приготування:
- Наріжте шинку та твердий сир середніми кубиками.
- Болгарський перець очистьте від насіння та перетинок і наріжте також середніми кубиками.
- Оливки розріжте на дві частини.
- Часник очистьте і пропустіть через прес.
- Для заправки: змішайте грецький йогурт, гірчицю, часник, мелений чорний перець, посоліть.
- У салатницю викладіть шинку, твердий сир, болгарський перець, оливки, заправте заправкою та перемішайте.
Поради:
- За бажанням замість шинки можна взяти балик.
