Украинский министр АПК опроверг мировой кризис

По словам министра, прозвучавшим в эфире «Радио «Эра», «составляющая причин и факторов роста цен - очень широкая гамма. Во-первых, растут энергоносители».
«Во-вторых, некоторая нехватка продуктов питания из-за предыдущего аномально климатического года возникла... Но сказать, что какой-то тотальный кризис дефицита продуктов питания, нельзя», - пояснил Присяжнюк.
Министр сообщил, что правительство сейчас «работает над тем, чтобы увеличить объемы производства». По его словам, «за последние пять лет мы производим зерна от 40 до 50 млн тонн. Потенциал наш - 100 млн тонн. 15 млн гектаров сельскохозяйственных земель, которые мы можем использовать под зерновые, сегодня используются на 100%. Поэтому, чтобы увеличить объем производства, нужны качественные семена, необходимое количество удобрений... средства защиты и наличие сельскохозяйственной техники, чтобы не терялся урожай, который уже выращен. Например, сегодня мы теряем на полях около 3-4 тонн зерна».
По словам главы МинАПК, говорить сегодня, что цены на продукты питания растут из-за дефицита - нельзя.
«Ибо дефицит у нас был один - это дефицит гречки. И он состоялся потому что... рынок может отрегулировать цену. Но наличие той или иной сельскохозяйственной продукции рынок не сможет отрегулировать», - добавил министр.
Вместе с тем Присяжнюк убежден, что «государство обязано то минимальное количество сельскохозяйственной продукции, необходимой для обеспечения продовольственной безопасности, на основе государственного заказа обеспечить для производства и потребления внутри страны».