Великий пост: банановый пирог на ленивую хозяйку

Но, согласитесь, для таких десертов не всегда есть время.

Когда побаловать себя и родных чем-то сладким хочется здесь и сейчас, на выручку придет рецепт постного бананового пирога. Готовится он из простого набора продуктов, крайне просто и быстро.

Ингредиенты:

- Мука - 225 г

- Разрыхлитель - 3.5 ч.л.

- Сахар коричневый - 100 г

- Корица - 3 ч.л.

- Банан - 3 шт.

- Масло растительное - 75 г

Способ приготовления

1) Разогрейте духовку до 200 градусов.

2) Очистите бананы и разомните их вилкой. Хорошо перемешайте их с маслом и сахаром.

3) Добавьте муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешайте.

4) Выложите тесто в смазанную маслом форму для кекса. Выпекайте в течение 40 минут. Если кекс начнет подрумяниваться слишком рано, накройте фольгой.

Как подавать

Дать немного остыть, прежде чем нарезать. Когда банановый пирог "отдохнет", подавайте его с любимыми напитками.

Приятного аппетита!